Über uns
Der Versuch auch in unserer Region die beliebte Sommerfrucht anzubauen ist geglückt! Neben Sorten die auch im Handel erhältlich sind, wie "Sugar Baby" und "Italian Star" mit rotem Fruchtfleisch ziehen wir auch Melonen mit weißen, gelben und orangenen Fruchtfleisch auf.
Wir ziehen unsere Pflanzen selbst von Kern an auf. Im Glashaus, unter optimalen Bedingungen ziehen wir aus verschiedensten Gemüse- und Melonenkerne unsere Jungpflanzen groß. Somit garantieren wir Ihnen perfekte Qualität von Beginn an und können Sie frühestmöglich mit regionalen Köstlichkeiten versorgen.
Danach werden die Pflanzen auf ein speziell vorbereitetes Feld gepflanzt.
Die Erschaffung der perfekten Verhältnisse für Wachstum, Blühen und Früchte-Aufbereitung steht dann für uns am Plan. Auch der Wasserbedarf der Pflanze wird von uns analysiert und dementsprechend zugegeben.
Anfang Juli ist es soweit und die meisten Melonen sind erntereif.
Per Hand geerntet dauert es oft nur wenige Augenblicke zu Ihnen nach Hause.
Nach wenigen Wochen kann man sehen, wie sich die ersten Melonen bilden. Diese werden dann bei Bedarf trockengelegt und für die Ernte von übermäßigen Trieben befreit.
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Tomaten
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Gurken
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Paprika
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Chili
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Kartoffel
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Kürbis
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Zucchini
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Melanzani
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verschiedenste Kräuter
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und mehr...
bauen wir mit derselben Methode an. Aus erlesenen Saatgut züchten wir auf unserem Feld und Glashaus in Stixneusiedl frisches Gemüse, ohne dieses chemisch zu behandeln. Ausschließlich händische und biologische Bearbeitung machen unsere Ernte zu einem gsunden Beitrag für Ihre Ernährung. Jede Sorte bekommt durch eine automatische Bewässerung, angepassten Bodenverhältnisse und Stützen zum Wachsen optimale Bedingungen, um ihre Früchte perfekt zu reifen.
